【BENRO 百諾】82mm PD CPL-HD WMC 12層奈米高透光鍍膜偏光鏡
金魚戲蓮 【所屬菜系】 湘菜 【特點】 此菜刀工精湛,酸辣突鮮,魷魚脆嫩,蓮蓬滑潤 【原料】 干魷魚200克,蝦料子100克,鮮紅椒50克,醋15克,泡菜25克,雞蛋清3個,肉末50克,精鹽5克,水髮香菇25克,味精1克,香菜25克,干澱粉50克,青豆15克,蒜瓣15克,芝麻漬10克,熟豬油750克(實耗150克) 製作方法: 【製作過程】 1、 將干魷魚去須,鹼發好,漂洗乾淨,在正面的一邊剞上十字花刀,另一邊切0.3厘米粗的絲,不要切斷,再切成4厘米的片,即成金魚形,置於盤中,加精鹽0.5克、干澱粉25克拌勻。將鮮紅椒、泡菜、蒜瓣、水髮香菇切成米粒丁;味精、干澱粉25克、醋、清水10克兌成汁。 2、 雞蛋清攪勻,拌入蝦料子內。取小酒杯12個,逐個抹上熟豬油,將雞蛋清、蝦料子放入杯內,周圍鑲入5粒青豆,中間放一粒青豆,上籠蒸2分鐘,即成蓮蓬,入籠內保溫。 3、 炒鍋置旺火,放入熟豬油燒至八成熱,下魷魚汆一下,滑溜至剞刀處捲起撈出。鍋內留油50克,放入紅椒、泡菜、蒜瓣、水髮香菇、肉末、精鹽4.5克煸炒入味,下入魷魚卷炒勻,倒入兌好的汁子,持鍋顛幾下,淋入芝麻油出鍋,用筷子夾起魚卷,頭朝一個方向擺在盤子的一邊,再將制好的蓮蓬取出,擺在盤子的一另一邊,周圍拼上香菜即成。 注意:魷魚捲過油,一汆即出,以剞處捲起為度,時間一長,老硬難嚼。
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一般修煉到了這種程度,只要不是神魂受傷,又有幾個只有合神初期的修士會蠢到說一個准聖是小雞?
「既然這樣,就讓我這隻小雞來看看你有幾斤幾兩……」流彎說話間,連佛鏟都懶得祭出來,張手就抓向了莫無忌。
在他眼裡,莫無忌連小雞都算不上。
「轟!」流彎的神元手印剛剛觸碰到莫無忌的漩渦領域,就濺起了漫天的神元炸裂。
神元手印不要說抓莫無
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